家乐福,家乐福,家乐福环境好舒适方便

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小和尚110

9复式楼

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发表于 2011-03-05 02:01:20

1楼

“家乐福虽然在中国最早一批推出在线商城业务,但是由于觉得在中国更适合线下业务发展,所以线上业务被缩减了许多。”家乐福中国公关总监陈波向《中国经营报》记者介绍。如今,家乐福的在线商城在中国还处于“试点”状态,只在上海的古北店和北京的国展店推出了在线商城业务,家乐福北京和上海两地的在线注册会员,可以在线下单。
  陈波透露,之所以选择在这两家实体商城进行试点,主要是由于这两家店有多年的历史积淀,北京家乐福国展店有多年的固定机构客户,上海家乐福古北店周边是高档社区,有大量习惯网上购物的外籍人士。鉴于家乐福在全国各地的快速发展,以点带面或将成为将来发展的核心理念。
  家乐福的在线商城的商品主要根据上海和北京两个门店的商品来进行选取。家乐福国展门店大约有3万种商品,而在线商城的北京站,主要有十几个品类,1000多种商品。家乐福在线商品主要以食品为主,包括国产或进口的肉类、咖啡等,另外还有少量小家电产品。家乐福网上商城的商品价格几乎与实体店价格同步。陈波表示,在线商城的商品种类与价格策略将会依照中国商品部的策略前行,同时紧扣市场部促销方面的活动。
  虽然目前相对于家乐福实体店,家乐福在线商城的销售量微乎其微,但是家乐福的门店配送是由供应商提供,为了确保服务质量,家乐福专门由门店为顾客提供送货服务。而为了降低物流成本,家乐福北京地区只接受500元以上购物订单,不会附加额外的运输费用;而上海地区只需超过100元就可免费递送,低于100元收取相应运输费用。
目前,在  陈波表示,在家乐福线上营销方面,家乐福将会以在线客户关系服务为目标,逐步开发和建立起具有消费黏性的在线营销策略;同时,家乐福线下的市场营销工具也将会给家乐福在线业务提供必要的支持,实现立体的市场营销策略。家乐福两家实体店内海报及派发、寄往周边顾客的DM上,也会有家乐福网站的介绍和商品信息。同时,在相关城市的家乐福平面广告上,以及新浪、分众的广告上也会出现家乐福线上商城的链接。
  “家乐福在中国的重点主要在家乐福实体店,在中国的二三线城市家乐福实体店还有庞大的开拓空间。而国外家乐福实体店铺的空间相对有限,因此,国外的在线销售会发展得更好。”陈波表示,而在中国,家乐福在线业务还只是服务于实体店铺,为顾客提供更好服务的手段,它目前还不是家乐福在中国的发展重点。
  虽然家乐福目前在中国的在线业务还处于试水阶段,而ShopEx总裁李钟伟对家乐福的这种业务模式比较赞赏,他认为,家乐福这种业务模式很清晰,以两个门店的覆盖面为顾客提供服务。而企业在此间又能积累相当的经验,现在中国电子商务企业还处于非常稚嫩的状态,做好准备等待时机是不错的选择。而家乐福在可选择的半径中,去尝试这样的新业务,虽然说在两个门店推在线商城的模式不一定是最好的选择,但是现阶段投入产出比是比较合适的。


对家乐福的深入思考-商业模式(1)
在写家乐福的商业模式前,我一直在思考以什么样的切入点来进入。家乐福作为一个世界500强的零售企业来说它的商业模式其实并不复杂,14年里基本上经过了4个重要的发展阶段,让我从这四个阶段开始谈谈我对家乐福商业模式的理解。

第一阶段:1995-1999年 开拓中国市场的生存阶段-店长责任制
任何企业在生存阶段都是完全自由化的阶段,早期的家乐福中国开拓者得到充分的授权,基本不太受法国巴黎总部的约束,他们到中国的目的就是建立中国家乐福分公司,只要能立足在全世界未来最大的消费市场-中国,他们的使命就算大功告成了。
对于任何一家国际化的企业进入新兴市场都是有巨大风险的,因为他们对当地的市场,消费者的购物习惯,当地的文化和习俗都不甚了解。但是家乐福作为一家国际零售集团,却对中国市场的了解有其自身的先天优势,1989年,家乐福进入台湾,通过6年的摸爬滚打,对华人的文化习俗和购物习惯有了初步的了解,对台湾管理人员的培训也为6年后进入中国大陆市场打下了坚实的人才基础,我想早期到内陆来为家乐福打天下的台湾管理层是功不可没的,没有他们的拓荒,家乐福也不可能在中国前10年的发展里如此辉煌!
早期台湾管理干部大多担当著名的店长责任制下的中层管理干部---课长和处长,通过招聘和培训本地的年青人,为家乐福未来10年的人员储备立下了汗马功劳。现在很多的区长,店长就是在这个阶段从基层员工或课长助理一步步走到今天,我也是在这个阶段加入的,当时我对处长的印象简直就是高不可攀-工资奇高,工作能力特别优秀,店长对我们更是遥不可及,神圣而不可侵犯了,现在回想11年前这就是外企当时留给我的最深的记忆。

可以说家乐福在这一阶段是极为成功的,早期的领导人敏锐地选择了北京,上海作为家乐福的第一站,北京的创意佳店和上海的曲阳店在全中国掀起了零售业的革命:一次性购足,免费停车,新鲜和质量,低廉的价格,开架式的购物方式都让老百姓大开眼界。上海和北京的成功给了家乐福巨大的信心,1996年家乐福又先后进驻深圳,东莞,重庆,天津,沈阳,武汉等一线城市,虽说不是每一家新店都和北京,上海一样火爆,但是大部分城市家乐福都抢占了先入为主的先机,少数城市的销售不甚理想,比如,重庆,东莞。

通过充分的授权,家乐福发挥了自由文化的精髓,在这个阶段进入的老家乐福人是有深刻体会的。这四年是家乐福在中国的创业阶段,它采用的是营采合并的商业模式,各个分店自负盈亏,店长一般是法国人担当,处长和部分课长是法国人或台湾人,课长助理和普通员工是大陆新招聘的员工。当时的处长和课长应该说拥有相当大的商品权利,一手管理商品采购,一手负责门店运营,在没有任何监督的情况下,也没有发生太多的商业道德和商业诚信问题,这和当时家乐福创造的信任的文化氛围是有关的,充分的授权调动了营业员,课长,处长,店长的工作积极性,发挥了每一个管理阶层的主观能动性,那时的家乐福提倡的是像管理你个人的公司一样来履行你的岗位职责。

以家乐福店长责任制为核心的扁平化管理是这一时期最基本的管理模式,家乐福店长的权利至高无上,在人员和商品政策上有完全的自主权,只是资产和财务在某些方面需受到家乐福区域经理和家乐福总部的监督和指导,换句话说就是商业模式完全是由各个店长在家乐福的基本运营理念上自由发挥的。“Full,Clean,Price”是当时门店的基本运营理念,把这三条做好,门店的标准在那时的商业环境里就相当高了。

Full: 有两层含义: 第一层就是家乐福卖场不管是货架的正常陈列还是促销TG陈列都必须丰满,给顾客造成一种“货漫金山“的感觉,在视觉上的张力能刺激顾客的购买欲望,记得11年前店长,处长,每天早上的工作就是用手不停的推到排面上称之为”拉面“的陈列,所有的货物必须要补满。第二层就是”Choice Image”货品充足,商品的选择非常丰富,这也是现在家乐福商品采购部门的工作核心之一。

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  • 文梦洋吧外交熙

    10叠拼别墅

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    发表于 2011-03-05 02:31:56

    2楼

    家乐福还是在国内发展的不错的,把所有问题解决了会更好的

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  • 获嘉在线

    9复式楼

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    发表于 2011-03-05 02:51:54

    3楼

    还是比较支持家乐福的,毕竟卖的东西很实惠又便宜

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  • 寂海寞涛

    9复式楼

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    发表于 2011-03-05 03:40:35

    4楼

    没事就喜欢去超市逛逛,尤其是家乐福。

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  • 11联排别墅 

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    发表于 2011-03-05 04:03:47

    5楼

    我发现现在家乐福的员工态度比以前强多了。

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  • 瑞安王思聪,

    9复式楼

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    发表于 2011-03-05 04:28:08

    6楼

    我挺看好家乐福的,从那个治理结账拥堵的小按钮就能看出是为消费者着想的

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  • 辣妈558s900

    9复式楼

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    发表于 2011-03-05 04:46:34

    7楼

    不管怎么样我还是会去家乐福的

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  • 9复式楼

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    发表于 2011-03-05 05:20:54

    8楼

    家乐福东西是真的很全,而且打折打的也很实在

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  • 10叠拼别墅

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    发表于 2011-03-05 05:37:09

    9楼

    听妈妈说家乐福的蔬菜很便宜的,而且菜质还不错

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  • 甴覀乆苼

    10叠拼别墅

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    发表于 2011-03-05 05:56:17

    10楼

    我在家乐福,买过很多次东西,买完总是看看小票,倒是没发现什么价格欺骗的。

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