装修 || 盘点最常见的厨房装修遗憾,你中招了吗?

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安然居装饰小新

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发表于 2016-07-28 15:16:47

1楼

家居装修绝无小事,厨房装修是家装环节中最重要的步骤之一。很多时候厨房装修看起来没什么大问题,

但其实施工的各种小马虎导致使用一段时间后,厨房出现各种各样的毛病,影响使用和美观度。


1后悔事件一:结构不合理,厨房空间太小


空间规划是首要步骤,如果布局不合理,不仅会影响厨房的美观度,更让做饭的人在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。最常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让做饭的流水线受到阻碍。



厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大区域,合理的规划应该是从进门开始布局左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。


2后悔事件二:中看不中用,油烟机成鸡肋


油烟机是厨房必不可少的产品,市面上让人眼花缭乱的油烟机是否都能满足我们的需求?很多时候业主就被油烟机的外观和商家的一些小噱头所蒙骗,结果买到不中用的油烟机。


油烟机的工作过程包括笼烟、进烟、排烟,这3个阶段高效配合才能让油烟迅速排出,所以挑选油烟机一要看排烟率,国家规定该指标值大于或等于7立方米/min;二要看笼烟效果,深型油烟机的集烟腔较深,笼烟效果较好;三要看风压,风量达到7立方米/min时,风压大于或等于80Pa。


3后悔事件三:烟道有返味,油烟倒灌惹麻烦


使用一段时间后有些业主会发现厨房的油烟味特别重,甚至在窗户和墙壁上积聚了一层厚厚的油污,

这些情况有可能是因为油烟倒灌所造成的。


烟道返味和油烟倒灌与油烟机安装不到位或者烟道内压力过大有关。想要杜绝这些情况,

除了要将烟道打通帮助排烟外,烟道的定期清洁也是很重要的,当然大排量的抽油烟机也能让排烟事半功倍。


针对油烟机倒灌现象,我们选购的油烟机的排烟动力必须足够,现在市面上部分油烟机具有自动巡航增压技术,

根据公共烟道的压力变化情况,自动调节电机输出功率,调整排风口压力。


4后悔事件四:垃圾桶异味,影响厨房美观


其实垃圾桶是污染最严重的地方,设置的越多,污染源也越多,所以家里不宜有太多的垃圾桶。

其实垃圾桶不需要用太大的,买一个大小适中的,过大的垃圾桶积聚垃圾过多,增加细菌滋生机会,

太小的话垃圾容易溢出。使用时垃圾桶以塑料膜包裹,坚持每天清洁垃圾桶,用稀释的白醋清洁,防止细菌生长,

而且最好能够准备一个垃圾处理器。

厨房是制作美食的地方,厨房空间应该是宽敞、舒适、布局合理的,这样烹饪时才能保持好心情。


厨房装修经验分享


一、顶面


                   最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。


                                                                                                         二、墙面


                                                                                                    最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。


                                                                                                       三、台面

台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。


通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,

一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放

刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。



                                                                                                            四、收纳

厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污难清洗,因此餐橱应尽量封闭;

由于各种餐具、厨具大小不一。如大勺、小勺、酒杯、筷子等混放在一起,取放很不方便。因此要

对抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。

                                                                                                    五、地面

最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。

六、光线


中餐很讲究“色”,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会

影响对色泽的判断和对饭菜火候的掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。

                                                                                                        七、抽油烟机

由于中餐煎、炒、烹、炸的油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。必要时, 还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。



八、冰箱


                     一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水、漏电等。

九、插座


厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一 个插座。

厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,

分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。



                                   十、煤气

厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管,

必须露在外面,如果觉得放在外面太丑了,可以考虑包在橱柜里面。

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